Saus Terong Pedas

Bahan-bahan:Terong, minyak kedelai, bawang putih, cabai, kecap asin, ekstrak ragi rasa

 

Banyak saus terong yang sebagian besar terbuat dari minyak kedelai. Anda bisa mengetahuinya karena teksturnya yang tipis dan rasanya hilang saat dimasak dengannya. Saus terong pedas ini berbeda. Kami menggunakan terong asli sebagai bahan utama dan memasaknya dengan bawang putih, cabai, dan kecap. Teksturnya keluar kental, tidak encer. Dan rasanya tetap di wajan saat dimasak, tidak hilang.

 

• Tumis-goreng- Saus terong bawang putih pedas cocok untuk tumis-dengan sayuran, tahu, atau daging. Ini melapisi makanan secara merata. Anda tidak perlu menambahkan bumbu lainnya.
• mie kering- Aduk dengan mie matang. Tidak terlalu basah, tidak terlalu kering. Banyak toko mie yang menggunakan ini sebagai saus mie kering karena mudah dan konsisten.
• Hidangan kukus- Taruh saus pada bahan sebelum dikukus. Rasa masuk ke dalam makanan saat dimasak, tidak hanya diletakkan di atasnya setelahnya.
• Hidangan yang direbus- Tambahkan saus terung pedas ini ke dalam panci rebusan Anda. Rasa terong perlahan meresap ke dalam daging atau sayuran saat dimasak.

Tidak ada daging dan susu dalam saus ini. Jadi restoran yang memiliki bagian vegetarian bisa menggunakan saus terong pedas vegetarian ini tanpa mengubah resepnya. Tingkat pedasnya tidak terlalu kuat. Pelanggan yang menyukai makanan pedas akan menyukainya, dan pelanggan yang tidak makan makanan yang terlalu pedas tetap bisa memakannya. Hal ini membuat sambal terong cabai bawang putih ini mudah disajikan kepada banyak pelanggan tanpa perlu khawatir dengan tingkat kepedasannya.

Tag populer: saus terong pedas, produsen, pemasok, pabrik saus terong pedas Cina